Catàleg de productes - e-CARRERA.com - Distribucions per a pastisseria, fleca, restauració, forns de pa i hostaleria a Lleida i Osca

Famílies

Productes Decoració

Nom

Toppings
Xarop Vainilla El Castillo
Xarop Xocolata El Castillo
Topping de Caramel Callebaut
Topping de Fruits Vermells Callebaut
Topping de Xocolata negra Callebaut
Xarop Caramel El Castillo
Xarop Maduixa El Castillo

Topping de Fruits Vermells Callebaut

ampliar [+]

Codi: 10013

Format: Ampolla 1L

Descripció:
Topping de Fruits Vermells Callebaut

Embalatge:
Caixa amb 6 ampolles d'1L

Conservació:
Conservar en lloc fresc i sec entre 15-22ºC. Un cop obert, conservar a la nevera durant 4 setmanes o 2 setmanes a temperatura ambient.

Data caducitat: 14 mesos

Ingredients:
Jarabe de glucosa,azúcar, puré de grosella rojas 15%, agua, puré de frambuesas 12%, acidulante: ácido cítrico, estabilizante:E-440, aroma, jugo de aronia concentrado, estabilizante:E-450, conservador: E-202, regulador de la acidez: E-33iii.

Característiques:
Topping amb abundants fruites amb un sabor extremadament afruitat i el perfecte equilibri entre dolçor i acidesa. El seu color és de color vermell intens i la textura cremosa.

Utilització:
El topping de fruits vermells està preparat per ser utilitzat. És el complement ideal per a les postres. Es pot utilitzar tant en fred com en calent. També pot ser escalfat al bany maria o al microones fins a 40ºC.