Catàleg de productes - e-CARRERA.com - Distribucions per a pastisseria, fleca, restauració, forns de pa i hostaleria a Lleida i Osca

Famílies

Desemmotllants

Nom

Desemmotllant Carlex Spray Zeelandia

ampliar [+]

Codi: 61002

Format: Pot 600 ml.

Descripció:
Agent desemmotllant, en base oli vegetal Carlex Spray Zeelandia

Embalatge:
Caixa amb 6 unitats de 600 ml.

Conservació:
Conservar entre 15-30ºC.

Data caducitat: 18 mesos.

Ingredients:
Oli (vegetal), propel.lent propà/butà, cera (vegetal), emulgent E300 (lecitina).
Conté gluten.

Característiques:
Zeelandia li ofereix solucions completes per a tot tipus de problemes de desemmotllament basant-se en la seva àmplia experiència en el sector de la fleca i pastisseria.

Utilització:
Agiti's abans d'utilitzar. Distància de polvorització 20-30 cm per a aplicar una capa uniforme.
Producte per a elaboracions de pastisseria en general. Per a peces de fleca i pastisseria cuites en safates perforades. Per a la protecció de recobertes especials com la silicona i tefló. Per a elaboracions amb càmera de fermentació controlada o de congelació.