|
Queda demostrat que la xocolata no ens engreixa  Al contrari de l'antiga creença de què la xocolata ens engreixa, queda demostrat que no és cert. Així ho afirma un nou i ampli estudi realitzat per científics de la Universitat de Granada que demostra que un elevat consum de xocolata està relacionat amb nivells més baixos de grassa total i central independentment de l'activitat física i de la dieta seguida pel subjecte. És més, la xocolata té varies propietats saludables al ser un antioxidant, antitrombòtic i antiinflamatori. Van ser objecte de l'estudi adolescents de 9 països europeus d'entre 12 i 17 anys. Els resultats trobats són independents del sexe, l'edat, la maduresa sexual, la ingesta energètica total, de fruita i verdura, el consum de te, cafè i l'activitat física dels participants. Per a més informació consulti aquí |