Catàleg de productes - e-CARRERA.com - Distribucions per a pastisseria, fleca, restauració, forns de pa i hostaleria a Lleida i Osca

Famílies

Nates

Nom

Mix Vegetal
Claudina

Nata Fresca
Nata pasteuritzada El Castillo 35% M.G.
Nata pasteuritzada El Castillo 35% M.G.
Nata pasteuritzada El Castillo 35% M.G.
Nata pasteuritzada El Castillo 38% M.G.
Nata Pasteuritzada President 35% M.G
Nata pasteuritzada Ram 35% M.G.
Nata pasteuritzada Ram 38% M.G.

Nata U.H.T.

Nata Cuina El Castillo 18% M.G.
Nata Culinària Debic
Nata Debic muntada i ensucrada
Nata El Castillo 35,1% M.G.
Nata El Castillo muntada i ensucrada

Nata Pasteuritzada President 35% M.G

ampliar [+]

Codi: 01019

Format: Ampolla 1,5L

Descripció:
La nata pasteuritzada President està destinada a professionals del sector de la Pastisseria i Restauració. Permet obtenir resultats excel·lents, òptim rendiment, esponjositat i fermesa al muntar-la.

Embalatge:
Caixa de 6 unitats d'1,5L.

Conservació:
Agitar abans d'usar.Una vegada obert l'envàs, ha de conservar-se en fred a una temperatura inferior a 6ºC. És aconsellable el seu consum en els 3 i 4 dies següents.

Data caducitat: 25 dies

Ingredients:
Nata 35% matèria grassa de llet de vaca.

Característiques:
El seu alt contingut en matèria grassa li garanteix un gran sabor i una fermesa incomparables per a totes les elaboracions.
Una vegada muntada, es conserva en fred fins a 24h mantenint les seves qualitats i el seu sabor inalterable.

Utilització:
És perfectament apta en calent per a tot tipus d'elaboracions proporcionant resultats òptims en reducció.
Ideal per muntar,per brioixeria, farciment, chantilly...