|
Codi: 08024/08019
Format: Tetra Brik d'1 kg/BIB 10 kg (1 kg rovell = 60 rovells)
Descripció:
Rovell d'ou líquid pasteuritzat.
Embalatge:
Caixa amb 8 briks d'1 kg.
Conservació:
Conservar entre 0º i 4ºC.
Data caducitat: 4 setmanes brik d'1 kg/ 5 setmanes BIB de 10 kg
|
Ingredients:
Ou de gallina 100% natural sense colorants, conservants o altres additius.
Característiques:
Producte obtingut de l'ou de la gallina, subjecte a un procés de pasteurització, garantint la mort tèrmica dels microorganismes patogènics en la forma vegetativa i la reducció radical de la flora total.
Utilització:
Tregui de l'envàs la quantitat que necessiti, la resta haurà de tornar a conservar-se en fred. Deixi que la quantitat de producte que vulgui utilitzar adquireixi la temperatura ambient. És idoni per a la preparació de plats que, si s'elaboren amb rovell d'ou, poden veure's afectats per la salmonel·la. Eviti córrer riscos innecessaris complint la Llei i oferint als seus clients la màxima qualitat en tots els seus productes. Una vegada obert el Tetra Brik, consumir ràpidament. Conservar sempre a la nevera entre 0º i 4ºC.
Famílies
Ou Líquid Pasteuritzat