jueves, 29 de febrero de 2024

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Nombre
Bechamel
Bechamel en polvo Zeelandia
Bechamel en polvo Zeelandia
Bechamel en polvo Zeelandia
Código: 19018
Formato: Caja 5 kg
Descripción:
Preparación para salsa bechamel
Conservación:
Conservar en lugar fresco (<25ºC) y seco.
Fecha caducidad: 10 meses
Ingredientes:
Almidón modificado E1414, aceite vegetal, leche descremada en polvo, lactosa, almidón de trigo, sal, gelificante E450, E339, E516, espesante E401, aroma, emulgente E471, E322, colorante E161b.
Modo de empleo:
250-300 g Bechamel, 1000 g. agua. Verter el agua en el recipiente de la batidora y añadir Bechamel. Mezclar durante algunos segundos a primera velocidad, luego a tercera velocidad durante +/- 5 minutos, hasta que se obtenga una masa homogénea.
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