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Tarta de Queso  Ingredientes: 500 g. Queso Crema El Castillo, 100 g. Nata El Castillo, 3 huevos, 40 g. Maizena, 140 g. azúcar, 1,5 g. sal, ralladura de limón al gusto. Proceso: Mezclar todos los ingredientes con ayuda de un turmix, menos la ralladura de limón que incorporaremos al final. Verter la masa resultante en un molde previamente forrado con pasta brisa precocida. Hornear a 170ºC hasta que la tarta coja color dorado. |