Catàleg de productes

Ingredients:
Llet sencera, sucre, nata 42% M.G (3,1%), midó modificat, rovell d'ou, extracte natural de vainilla Bourbon, sabor natural, estabilitzant E-331, carraguenina, emulsionant E-471, color beta-carotè, beines de vainilla picades.

Característiques:
La Crema Anglesa Bourbon de Debic conté vainilla natural, les beines certifiquen el seu origen natural i fan que sigui un producte exclusiu en el mercat espanyol. Pel seu gust tan refinat, el seu aroma irresistible i el seu bonic color i aparença, aquest producte li dóna un toc d'exquisidesa als seus postres.
Posseeix un deliciós sabor a vainilla gràcies al seu contingut de vainilla 100% natural d'origen Bourbon.
Conté beines de vainilla que li dóna un magnífic aspecte a les seves elaboracions.
Té una textura llisa, fluida i homogènia.

Utilització:
És perfecte per utilitzar com ingredient principal en la Iles Flottant francesa, l'Apfelstrudel alemany, el Moelleux francès, Germknödel austríac. Per decorar gelats, coulants de xoxolata, pastissos tatin... Com una salsa dolça decorativa per acompanyar postres, o com una espuma temperada aplicada amb un sifó.