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Formato: Pieza 3 kg/ Barra 3 kg.
Descripción:
Queso tierno El Ventero.
Embalaje:
Caja con 2 piezas de 3kg (6 kg).
Caja con 4 barras de 3kg (12 kg).
Conservación:
Conservar en frío entre 1º y 8ºC.
Fecha caducidad: 10 meses.
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Ingredientes:
Leche pasterizada de cabra ( 40% min), vaca (35%) y oveja (10%min), sal, fermentos lácteos y cuajo.
Características:
El Ventero es un queso, nutricionalmente, muy completo con un sabor suave y una textura cremosa que gusta a todo el mundo. Combina 3 variedades de leches (cabra, vaca y oveja) y tiene un bajo contenido en grasa, muy completo y ligero.
Familias
Quesos