martes, 26 de octubre de 2021

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Estabilizante Nata en polvo Basiscream Zeelandia
Estabilizante Nata en polvo Basiscream Zeelandia
Código: 15005
Formato: Caja 2,5 Kg.
Descripción:
Estabilizante para nata montada.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
Fecha caducidad: 10 meses
Ingredientes:
Almidón modificado, gelatina y dextrosa.
Características:
Estabilizante que evita la pérdida de suero de la nata, y mantiene por más tiempo su textura estable.
Modo de empleo:
De 10 a 20 g. por 1 litro de nata montada. Incorporar primero en seco al azúcar y después todo a la nata a medio montar.
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