Catálogo de productos

Ingredientes:
Leche entera de vaca pasteurizada, leche en polvo desnatada y fermentos lácteos.

Características:
Deliciosa crema de yogur que por su cremosidad y textura le permite añadir frutos rojos, trocitos de frutas, trocitos de chocolate, cereales,... Además es ideal para su utilización en repostería ya que el yogur le aporta más esponjosidad y más humedad a las aplicaciones, consiguiendo una mejor conservación durante más días.

Modo de empleo:
En pastelería es ideal para realizar todo tipo de tartas, mousses y semifríos, repostería en vasitos y otras especialidades. En Horeca, para elaborar todo tipo de tartas refrigeradas y congeladas, como postre básico de yogur siendo además un perfecto condimento en ensaladas, sopas frías, platos de carne y pescado,...