|
Formato: Tetra Brik 1 litro.
Descripción: Preparado para Tiramisú Galbani.
Embalaje: Caja con 6 unidades de 1 litro (6 litros).
Conservación: No almacenar a más de 18ºC. Una vez abierto almacenarlo en un lugar frío y utilizarlo rápidamente. Antes de montar la preparación dejar reposar el brik 12 horas antre 4º y 6ºC.
|
Ingredientes:
Mascarpone 65% (nata, leche en polvo desnatada, ácido cítrico), leche desnatada, azúcar, yema de huevo, almidón modificado, emulgente: E-471, espesante: carragenanos, aroma vainilla, colorante: beta caroteno.
Características:
Una receta autentica con 65% de Mascarpone.
Listo para montar: 6min con la batidora a potencia máxima para una textura dura (tiramisú tradicional) y 3 min para una textura más ligera.
Duplica su volumen una vez montado (2 litros de preparación montada para 1 litro puesto).
Ideal para la realización de un autentico Tiramisú.
Fácil personalización.
Modo de empleo:
Perfecto para la elaboración de Tiramisús.