|
Format: Peça 1,35kg.
Descripció:
Formatge Blau Societé Roquefort.
Embalatge:
Caixa amb 2 unitats d'1,35kg (2,7 kg).
|
Ingredients:
Llet d'ovella crua, sal, ferments làctics, quall i Penecillium Roqueforti.
Característiques:
El formatge Societé Roquefort té un color marfil amb vetes de color verd esmaragda i una textura molt cremosa. El seu intens aroma de llet d'ovella crea un màgic gust que ha fet famós al Rocafort a tot el món i distingint-lo d'altres com el Rei dels formatges.
Utilització:
Resulta ideal per menjar-lo sol, combinat o per elaborar salses per a pasta, carn.
Treure de la nevera 60 minuts abans de ser consumit.
Famílies
Formatges