|
Format: Peça 1 kg.
Descripció: Formatge Brie Playsir de Roy.
Embalatge: Caixa amb 2 unitats d'1 kg (2 kg).
Conservació: Conservar en fred entre 3º i 6ºC.
|
Característiques:
És un formatge d'origen francès cobert amb una capa suau comestible que apareix durant el període de curació. La pasta és de color groc clar, té una textura cremosa i un sabor delicat.
Utilització:
És ideal per a amanides, sandvitxos, fondue.