|
Format: Peça 3 kg/ Barra 3 kg.
Descripció:
Formatge tendre El Ventero.
Embalatge:
Caixa amb 2 peces de 3kg (6 kg).
Caixa amb 4 barres de 3kg (12 kg).
Conservació:
Conservar en fred entre 1º i 8ºC.
Data caducitat: 10 mesos.
|
Ingredients:
Llet pasteuritzada de cabra (40% min), vaca (35% min) i ovella (10% min), sal, ferments làctics i quall.
Característiques:
El Ventero tendre és un formatge, des del punt de vista nutricional, molt complet amb un gust suau i una textura cremosa que agrada a tothom.
Combina 3 varietats de llets (cabra, vaca i ovella) i té un baix contingut en grassa, molt complet i lleuger.
Famílies
Formatges