|
Codi: 15026
Format: Ampolla 1 Kg.
Descripció:
Aroma en pasta d'Anís Zeelandia.
Conservació:
Conservar en lloc fresc i sec entre 15º -20ºC. Evitar el sol, evitar olors.
Data caducitat: 14 mesos.
|
Ingredients:
Glucosa, sucre, aigua, midó modificat, estabilitzants: E-407, E-432, fracció aromatitzant ( substàncies aromatitzants naturals, triacetat de glicerit E-1518), colorant E-171, regulador pH: E-330 i conservant: E-202. Pot contenir traces de gluten, llet, ou, soja i sèsam.
Característiques:
La gamma d'aromes de Zeelandia li permet personalitzar els seus productes donant-los el toc de diferenciació desitjat.
Aporten sabor i color a les elaboracions de pastisseria i brioixeria.
Fàcil d'utilitzar.
Resistents al forn.
Utilització:
10 gr per 1 kg de massa. La dosi es pot variar segons convingui per a obtenir més o menys color i sabor.
Famílies
Additius