|
Codi: 16046
Format: Sac 25 Kg.
Descripció:
Panomix Molte (pa de motlle) Zeelandia.
Conservació:
Conservar en lloc fresc i sec.
|
Característiques:
Zeelandia li ofereix tot tipus d'especialitats panaris per poder tenir un ampli sortit dins de la seva gamma de productes. Els productes Zeelandia evolucionen segons les tendències actuals on l'alimentació, el ritme de vida i la salut van estretament lligats.
Utilització:
Mix en pols per a l'elaboració de pa de motlle i pa d'hamburguesa.
No conté conservants.
Pa de motlle: 1000 gr Panomix Molde, 1000 gr farina de força, 120 gr llevat, 1000 gr aigua.
Panets de viena i panets d'hamburguesa: 1000 gr Panomix Molde, 1000 gr farina de força, 50 gr de sucre, 100 gr llevat, 1100 gr aigua.
Famílies
Preparats per a Fleca