Preparats per a Fleca
|
Gamma 300 MXI Zeelandia
Característiques:
La gamma de millorants de Zeelandia permet elaborar qualsevol tipus d'especialitat de pa i brioixeria segons les seves necessitats. És la revelació dins de la nova era de millorants MXI. Millorant concentrat. Excel.lent volum i bona grenya. Requereix menys temps de pastat. Utilització:
De 3 a 5 gr per kg de farina. |