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Código: 30020
Formato: Cubo 5 Kg.
Descripción:
Praliné de Avellanas y azúcar.
Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
Fecha caducidad: 12 meses
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Ingredientes:
Azúcar, avellanas 50%, emulgente: lecitina de soja, vainillina.
Características:
Callebaut también ofrece una amplia gama de pralinés de gran calidad, como éste de avellana: Avellanas 50%, azúcar 50%, M.G.: 31,3%.
Modo de empleo:
Son ideales para dar sabor o como relleno. Para aromatizar (helados, cremas, mousses, postres) y para rellenos de pastelería.
Familias
Frutos Secos