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Código: 16046
Formato: Saco 25 kg.
Descripción: Panomix Molde (pan de molde) Zeelandia.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
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Características:
Zeelandia le ofrece todo tipo de especialidades panarias para poder tener un amplio surtido dentro de su gama de productos. Los productos Zeelandia evolucionan según las tendencias actuales donde la alimentación, el ritmo de vida y la salud van estrechamente ligados.
Modo de empleo:
Mix en polvo para elaborar pan de molde y pan de hamburguesa.
No contiene conservante.
Pan de molde: 1000g Panomix Molde, 1000g harina de fuerza, 120g levadura, 1000g agua.
Panecillos de viena y panecillos de hamburguesa: 1000 gr Panomix Molde, 1000 gr harina de fuerza, 50 gr azúcar, 100 gr levadura, 1100 gr agua.