Catàleg de productes

Característiques:
El seu origen mediterrani li proporciona un gust dolç i una textura inconfusible que la fan ser imprescindible en l'elaboració de confits, bombons i xocolates. L'ametlla és un aliment complet i d'alt valor energètic. Encara que l'ametlla és relativament rica en grasses, aquestes són en la seva majoria no saturades (un 60% són grasses monosaturades), les més saludables per a l'organisme, el que contribueix a mantenir un baix nivell de colesterol en sang. Per l'aportament d'elements essencials: fòsfor, magnesi i coure, proteïnes, vitamines, fibra i per la naturalesa beneficiosa de les grasses que conté, l'ametlla és un aliment especialment saludable, molt recomanable per prevenir malalties cardiovasculars. Un aliment essencial per a una alimentació sana i equilibrada.