|
Codi: 30021
Format: Galleda 5 Kg.
Descripció: Praliné d'Ametlles i sucre.
Conservació: Conservar en un lloc fresc i sec.
Data caducitat: 12 mesos
|
Ingredients:
Sucre, ametlles 46,3%, grassa vegetal, emulgent: lecitina de soja, vainillina.
Característiques:
Callebaut també ofereix una àmplia gamma de pralinés de gran qualitat, com aquest d'ametlla: Ametlla: 46,3%, Sucre: 46,3%, M.G.: 32,5%
Utilització:
Són ideals per a donar gust o com farcit. Per aromatitzar (gelats, cremes, mousses, postres) i per a farcits de pastisseria.