|
Codi: 30013
Format: Bossa 1 Kg./Caixa 10 Kg.
Descripció:
Farina d'Ametlla repelada.
Conservació:
Conservar en lloc fresc i sec.
|
Característiques:
Producte provinent de la trituració d'ametlles repelades. És de color blanc i té un gust dolç. Deliciosa, nutritiva i amb grans beneficis com ara la reducció del risc d'infart, afavoreix la digestió, estimula el sistema immunitari.
Nutrients com la vitamina E, àcids grassos Omega 6, magnesi, potassi, fòsfor, zinc, ferro, calci, proteïnes entre altres es troben en aquest producte.
Utilització:
La farina d'ametlla s'utilitza com a matèria prima en l'elaboració de torrons, masses de pastís, massapà, polvorons.
Famílies
Fruits Secs