Crema Pastissera Minuta Suprema Zeelandia
Ingredients:
Sucre, llet sencera en pols, midó modificat E1414, gelificant E339, E450, E516, espessidor E401, conservant E282, aroma, colorant E102, E110, E124. Característiques:
En pocs minuts, una crema pastissera d'alta qualitat!. Pastissos de poma, napolitanes, petisús, braços de gitano, milfulls...la qualitat de la crema diu molt del seu producte. Els seus clients exigeixen qualitat. Zeelandia li ofereix l'oportunitat de delectar als seus clients amb una crema artesana d'alta qualitat, sense renunciar als avantatges d'un mix. Amb Minuta Suprema podrà donar-li un toc distintiu a les seves elaboracions, preparant de manera ràpida i senzilla, una crema pastissera artesana amb el gust de l'autèntica crema tradicional. Amb Minuta Suprema, disposarà del temps necessari per crear un ampli i original assortiment de pastisseria i pastissos farcits. Doni-li el seu toc personal, aromatitzant la crema al seu gust amb canyella, xocolata... Utilització:
400 g. Minuta Suprema, 1000 g. aigua o llet. Batre els ingredients a mà o en batedora fins a obtenir la consistència desitjada. Resistent al procés de cocció i resistent a la congelació. Gust excel·lent: suau i cremosa. |