Praliné d'Ametlla Callebaut
Ingredients:
Sucre, ametlles 46,3%, grassa vegetal, emulgent: lecitina de soja, vainillina. Característiques:
Callebaut també ofereix una àmplia gamma de pralinés de gran qualitat, com aquest d'ametlla: Ametlla: 46,3%, Sucre: 46,3%, M.G.: 32,5% Utilització:
Són ideals per a donar gust o com farcit. Per aromatitzar (gelats, cremes, mousses, postres) i per a farcits de pastisseria. |