diumenge, 05 maig 2024

Catàleg de productes

Inici / Catàleg de productes
Carrera
CatalàEspañol
XocolatesXocolates
Nom
Cobertures amb Llet
Cobertura Llet Ariba 34/36 en discos 32% cacau
Cobertura Llet Callebaut 823 (G) - 33,5%
Cobertures Blanques
Cobertura Blanca Callebaut W2 (G) - 28%
Cobertures de Colors
Cobertura Llimona Callebaut (G)
Cobertura Maduixa Callebaut (G)
Cobertura Taronja Callebaut (G)
Cobertures Negres
Cobertura Negra Ariba Fondente 36/38 (G) 57% cacau
Cobertura Negra Ariba Fondente 38/40 (G) 60% cacau
Cobertura Negra Callebaut 60/40 (B) - 60,5%
Cobertura Negra Callebaut 70/30 (G) - 70,5%
Cobertura Negra Callebaut 811 (G) - 53,5%
Cobertura Negra Callebaut L-811 (G) 47,8%
Cremes de Xocolata
Crema de Xocolata Avellana Caravella Master Martini
Crema de Xocolata Avellana pel forn Caravella Master Martini
Crema de Xocolata Caravella Master Martini
Crema de Xocolata Forno
Crema de Xocolata Nocciola Callebaut
Crema de Xocolata pel forn Caravella Master Martini
Crema de Xocolata per injectar Iniettare
Crema de Xocolata Sacher
Pralinés i Pastes
Praliné d'Ametlla Callebaut
Productes Decoració
Crispearls de Maduixa Callebaut
Crispearls de Xocolata amb llet Callebaut
Crispearls de Xocolata Blanca Callebaut
Crispearls de Xocolata Negra Callebaut
Fideu Succedani Negre Coral
Fideu Xocolata Negre Pur Callebaut
Fideus de xocolata succedani de colors
Rul·lo de Xocolata negra Callebaut
Rul·lo Xocolata negra i blanca Callebaut
Viruta Xocolata Negra Callebaut
Productes Especials
Barretes Xocolata Callebaut
Barretes Xocolata Eurocao
Cacau en pols Callebaut
Cacau en pols Eurocao
Capuccino
Caramel
Mantega de Cacau Callebaut
Mousse de Xocolata amb llet Callebaut
Mousse de Xocolata blanca Callebaut
Mousse de Xocolata Negra Callebaut
Paillette feuilletine-Neula trossejada
Petit Four Blanc
Petit Four Negre
Trossets de Xocolata Callebaut VH-9466
Sense sucre
Xocolata amb Llet amb maltitol sense sacarosa Callebaut
Xocolata Blanca amb maltitol sense sacarosa Callebaut
Xocolata Negra amb maltitol sense sacarosa Callebaut
Succedanis
Cobertura especial amb grassa vegetal Onyx Plus
Succedani de Xocolata amb Llet Centramerica Master Martini
Succedani de Xocolata Blanca Centramerica Master Martini
Succedani de Xocolata Negra (G) Callebaut
Succedani de Xocolata Negra Centramerica Master Martini
Succedani en gotes Zafiro Eurocao.
Xocolates d'Origen
Origin Select Grenade
Origin Select Java
Origin Select Sao Thomé
Cobertura Maduixa Callebaut (G)
Cobertura Maduixa Callebaut (G)
Codi: 05021
Format: Bossa 2,5 Kg.
Descripció:
Cobertura Maduixa Callebaut (G). Xocolata amb gust i color a maduixa.
Embalatge:
Caixa amb 4 bosses de 2,5 Kg. (10 Kg.)
Conservació:
Conservar en un lloc fresc i sec entre 12-20ºC.
Data caducitat: + de 8 mesos
Ingredients:
Sucre, mantega de cacau, llet sencera en pols, emulgent: lecitina de soja, aroma natural, colorant: E-132, E-100, vainillina.
Característiques:
Es tracta del producte ideal per a quan desitgi afegir nous i divertits aromes i colors a les seves creacions de xocolata en poc temps. Callets llestos per usar que es poden utilitzar per a tota mena d'aplicacions. Dolça xocolata blanca barrejada amb un deliciós aroma a maduixes i un suau color rosa. Cacau: Mín. 27%. M.G.: 35,8%. Llet: 22,7%
Utilització:
Modelat, decoració, glasejat, decoració tipus marbre.
Carrera Distribucions / carrera@e-carrera.com / Avís legal