Cacao en polvo Callebaut
Ingredientes:
100% cacao en polvo 22-24% M.G. Características:
Cacao en polvo listo para usar. Su sabor, color y contenido en grasas se adaptan a diferentes aplicaciones. Cacao: 93%. M.G.: 22/24%. Color: Marrón. Se mezcla bien con productos fríos, desarrolla el aroma durante la cocción. Modo de empleo:
-Mousse -Crema -Galleta -Crema helada -Sorbetes -Confitería -Decoración -Chocolate caliente para beber. |