lunes, 09 de septiembre de 2024

Catálogo de productos

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ChocolatesChocolates
Nombre Formato
Chocolates de Origen
Origin Select Grenade Bolsa de 2,5 Kg.
Origin Select Java Bolsa de 2,5 Kg.
Origin Select Sao Thomé Bolsa de 2,5 Kg.
Coberturas Blancas
Cobertura Blanca Callebaut W2 (G) - 28% Bolsa 1 kg/Bolsa 2,5 kg/Bolsa 10 Kg.
Coberturas con Leche
Cobertura Leche Ariba 34/36 en discos 32% cacao Caja 10 kg.
Cobertura Leche Callebaut 823 (G) - 33,5% Bolsa 1 kg/Bolsa 2,5 kg/Bolsa 10 kg
Coberturas de Colores
Cobertura Fresa Callebaut (G) Bolsa 2,5 Kg.
Cobertura Limón Callebaut (G) Bolsa 2,5 Kg.
Cobertura Naranja Callebaut (G) Bolsa 2,5 Kg.
Coberturas Negras
Cobertura Negra Ariba Fondente 36/38 (G) 57% cacao Caja 10 kg.
Cobertura Negra Ariba Fondente 38/40 (G) 60% cacao Caja 10 kg.
Cobertura Negra Callebaut 60/40 (B) - 60,5% Bolsa 10 kg.
Cobertura Negra Callebaut 70/30 (G) - 70,5% Bolsa 2,5 kg/Bolsa 10 Kg
Cobertura Negra Callebaut 811 (G) - 53,5% Bolsa 1 kg/Bolsa 2,5 Kg/Bolsa 10 kg
Cobertura Negra Callebaut L-811 (G) 47,8% Bolsa 10 kg.
Cremas de Chocolate
Crema de Chocolate Avellana Caravella Master Martini Cubo 5 kg y 13 kg.
Crema de Chocolate Avellana para horno Caravella Master Martini Cubo 13 Kg.
Crema de Chocolate Caravella Master Martini Cubo 5 kg y 13 kg
Crema de Chocolate Forno Cubo 15kg y 22 kg.
Crema de Chocolate Nocciola Callebaut Cubo 10 kg.
Crema de Chocolate para horno Caravella Master Martini Cubo 5 kg y 13 kg.
Crema de Chocolate para inyectar Iniettare Cubo 15 kg y 22 kg.
Crema de Chocolate Sacher Cubo 5 Kg.
Pralinés y Pastas
Praliné de Almendra Callebaut Cubo 5 Kg.
Productos Decoración
Crispearls de Chocolate Blanco Callebaut Bolsa 800g.
Crispearls de Chocolate con leche Callebaut Bolsa 800 gr
Crispearls de Chocolate Negro Callebaut Bolsa 800g.
Crispearls de Fresa Callebaut Bolsa 800 gr
Fideo Chocolate Negro Puro Callebaut Bolsa 1 Kg.
Fideo Sucedáneo Negro Coral Caja 1 kg y 10 kg.
Fideos de chocolate sucedáneo de colores Bolsa 1 kg
Rizos de Chocolate Negro Callebaut Caja 1 kg.
Rizos de Chocolate negro y blanco Callebaut Caja 1 kg
Viruta Chocolate Negro Callebaut Caja 2,5 kg.
Productos Especiales
Barritas Chocolate Callebaut Caja 1,6 Kg.
Barritas Chocolate Eurocao Caja 2 kg.
Cacao en polvo Callebaut Bolsa 1 Kg/5 kg
Cacao en polvo Eurocao Bolsa 1 kg.
Cappuccino Bolsa 2,5 Kg.
Caramel Bolsa 2,5 Kg.
Manteca de Cacao Callebaut Cubo 3 Kg.
Mousse de Chocolate blanco Callebaut Bolsa 800 gr
Mousse de Chocolate con leche Callebaut Bolsa 800 gr
Mousse de Chocolate negro Callebaut Bolsa de 800 g.
Paillette feuilletine - Barquillo troceado Caja 2,5 Kg.
Petit Four Blanco Caja 315 unidades
Petit Four Negro Caja 315 unidades
Trocitos de Chocolate Callebaut VH-9466 Bolsa 10 Kg.
Sin azúcar
Chocolate Blanco con maltitol sin sacarosa Callebaut. Bloque 5 kg
Chocolate con Leche con maltitol sin sacarosa Callebaut. Bloque 5 kg
Chocolate Negro con maltitol sin sacarosa Callebaut. Bloque 5 kg.
Sucedáneos
Cobertura especial con grasa vegetal Onyx Plus Caja 20 kg.
Sucedáneo de Chocolate Blanco Centramerica Master Martini Caja 10 kg.
Sucedáneo de Chocolate con Leche Centramerica Master Martini Caja 10 kg.
Sucedáneo de Chocolate Negro (G) Callebaut Caja 10 kg.
Sucedáneo de Chocolate Negro Master Martini Caja 10 kg.
Sucedáneo en gotas Zafiro Eurocao. Caja 10 kg.
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